Szállodai alapismeretek

A képzés célja: 
A tanfolyamon résztvevők a megszerzett ismeretanyag alapján olyan szállodai alapismeretek birtokába jutnak, amelyek felkészítik őket a szálláshely szolgáltatás alapvető feladataira. Megismerik a szálláshelyek létesítésének, működtetésének feltételeit, munkaköreit, területi- szervezeti felosztását, a gazdaságban betöltött helyét. A kereskedelmi szálláshelyek minősítésének szempontjait, a szálloda sajátosságait, tárgyi és személyi feltételeit, a tevékenység formáit és azok lebonyolításának módszereit, a szálloda üzemeltetési és ügyviteli összefüggéseit, vezetői és egyéb munkaterületek feladatait, a szállodai munkafolyamatokat, a szállodai üzemeltetéshez kapcsolódó legfontosabb jogszabályokat, a számítástechnika korszerű alkalmazását az üzemeltetési és ügyviteli tevékenységben.
Kinek ajánljuk: 
Szálláshelyen, vendéglátásban dolgozó, vagy e területen elhelyezkedni kívánók számára.
Főbb témakörök: 
Általános ismeretek, a kereskedelmi szálláshelyek, ezen belül a szálloda fogalma, fajtái, csoportosításuk, osztályba sorolás, a szálloda tevékenységei. A szállodai tevékenység személyi és tárgyi feltételei, szállodai részlegek és vezetőik feladatai, a vendég a tevékenység alanya. A szoba és kapcsolódó szállodai szolgáltatások értékesítése és szervezési sajátosságai. A vendégfogadás, ellátás fázisai és feladatai, a résztvevő területek. A Front Office munkakörei és feladatai a vendég érkezése előtt, érkezéskor, tartózkodása és elutazása során - Recepció, Porta, Kassza. A Housekeeping munkakörei és feladatai. Kiegészítő tevékenységek és munkakörök, feladataik. Alapvető szállodai jogi és biztonsági ismeretek.
Tanúsítvány: 
A képzésen résztvevők a sikeres vizsgát követően „Alapfokú szállodai szakember” megnevezésű tanúsítványt kapnak. Aki nem kíván vizsgázni, vagy sikertelen vizsgát tesz, részvételi igazolást kap. A vizsga egyszer megismételhető.
Előképzettségi feltétel: 
Ajánlott a középfokú végzettség, érettségi
A tanfolyam időtartama: 
2 nap
Tanfolyami díj: 
24000Ft
Vizsga díj: 
12000Ft

Általános Felnőttképzési információk

Jelentkezés a képzésre